您的位置:首页 >>> 文章浏览
县食药局四举措确保暑期食品安全
2017-9-6 来源:长宁新闻网

长宁新闻网讯(周思林)进入暑期,餐饮环节生食源性食物中毒风险升高,为确保辖区餐饮环节不发生等级食品安全事故,县食药监局高度重视,积极行动,采取多项举措确保暑期餐饮食品安全。

一是重安排,确保责任到位。全面提高做好暑期食品安全工作的重要性认识,组织召开专项工作会议,明确各股室、各环节工作重点,针对重点环节、重点品种、重点企业进行全面安排部署,深入开展暑期食品安全风险隐患大排查大整治行动,及时消除安全隐患,确保暑期食品安全。

二是重宣传,确保教育到位。紧密结合食品安全宣传周、“专家巡回基层安全大讲堂”、食品药品安全“七进”等活动载体,深入企业、农村,全方位多角度宣传食品药品法律法规和科普知识,切实增强企业主体责任和诚信意识,全面提高公众的法律常识和科普知识。

三是重监督,确保管理到位。结合近期开展的安全生产大检查行动,集中人员力量,重点加大对白酒、淀粉等易燃易爆物品,液氨等危险化学品,腌制池、发酵池等有限空间的检查力度,督促企业建立健全责任体系,落实主体责任和食品安全制度,加强自身安全管理,遏制安全生产事故发生。 

四是重值守,确保处置到位。严格应急值守,保持信息畅通,确保群众投诉举报和食品安全问题得到及时处理,健全暑期食品安全突发事件、舆情应急处置机制,落实应急保障,及时搜集掌握辖区内食品安全不良信息,提前做好突发事件应急处置准备工作,做到快速响应、高效处置,最大限度降低危害。

截至目前,已出动执法人员860人次,检查食品相关单位1136家次,整改安全隐患42处,立案调查6起。